マクマフィンは、ポークカツレツと卵を使った特別なおいしいハンバーガーと呼ばれ、マクドナルドの顧客に提供されます。 サンドイッチの種類は、残念ながら非常に高価です。 一方、マクドナルドのようなハンバーガーマックマフィンのレシピは非常に簡単で、自宅でそのような興味深いサンドイッチを作るのは難しくありません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -豚ひき肉;
- -バーガーロール（自分で焼くことができます）;
- -プレートのチーズ;
- -卵;
- -コショウ、塩;
- -一片の食物ホイル;
- -タマネギ;
- -フライパン。
取扱説明書
1
マクドナルドのようなマクマフィンバーガーを作るには、最初にパンを2つに分けます。 金色の皮が得られるまで、フライパンで各半分の底を油なしで軽く炒めます。
2
種なし生地から特別なマフィンパンを購入します。 このようなペストリーを自分で調理することもできます。 これを行うには、小麦粉、バター85 g、大さじ2/3を混ぜます。 ケフィア、小さじ1杯のソーダ、卵1個。 こうして得られた生地から、パンを貼り付け、ゴマをまぶし、オーブンで15分間（180°Cで）焼きます。
3
実際、このタイプのハンバーガーのレシピは非常に簡単です。 ロールが下から揚げられたら、ミートボールの調理に進みます。 マクマフィンの詰め物は、牛肉やミックスではなく豚肉を購入します。
4
購入した豚ひき肉にコショウ、細かく刻んだ玉ねぎ、塩を加えて味見します。 マクドナルドのようなハンバーガーは、玉ねぎのないカツレツで調理されます。 しかし、おそらくそのようなサンドイッチは彼と一緒においしくなることが判明します。 その後、完成した各パテの上に揚げた玉ねぎのリングを置くだけでもかまいません。
5
パンの半分の底に匹敵するサイズの平らなカツレツを作ります。 予熱した鍋で炒める。 最小限の量のオイルを使用してください。
6
卵をボウルに入れてフォークまたは泡立て器で滑らかになるまで混ぜます。 味に塩を加えます。 もう一度よく混ぜます。
7
箔のいくつかの層のストリップを作成します。 パンの大きさまでリングに転がします。 得られた「型」の内側をオイルで潤滑します。 その中にマックマフィンの目玉焼きを炒めます。 大量の卵塊を「型」に注ぐ必要はありません。 そうでなければ、ハンバーガーのオムレツは厚すぎます。
8
最初にパン、チーズのプレート、次に揚げカツレツのいずれかを置きます。 チーズの別のプレートでパテを覆います。 目玉焼きを上にのせます。 パンの2番目の部分を交換します。 マクドナルドのようにポークチョップと卵が入ったマクマフィンハンバーガーが用意されています。