ユダヤ料理には、ケーキを作るための興味深いレシピがたくさんあります。 彼らは厳soleな機会や休日に焼かれ、それぞれのケーキはその内容、装飾、さらに象徴性によって区別されます。 ユダヤ人のイースターケーキは、円の形で焼きます。 ユダヤ人はこの儀式に特別な意味を置いています。 円は常に太陽のシンボルであり、健康、幸福、光、豊tを意味します。
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あなたが必要になります
- 生地を準備するには:
- -鶏卵-3個;
- -砂糖-1/2カップ;
- -ジャガイモ澱粉-3/4カップ;
- -小麦粉-1/2カップ;
- -サワークリーム-1/2カップ;
- -ベーキングパウダー生地-小さじ3。
- -食物ポピー-50グラム;
- -干し杏(レーズン)-100グラム;
- -ナッツ-50グラム。
- クリームを準備するには:
- -サワークリーム-500グラム;
- -砂糖-1カップ;
- -バニラシュガー-1袋。
取扱説明書
1
鶏の卵を取り、温かい流水で十分に洗浄し、卵をきれいなカップに割って、砂糖を加え、よく混ぜます。 この塊にジャガイモ澱粉を加えます。 小麦粉をふるいにかけて注ぎ、サワークリーム、ベーキングパウダーを加え、ブレンダーまたはミキサーで完全に再度混ぜます。
2
出来上がった生地をしがみつくフィルムで包み、30分間醸造させます。その後、3つの部分に分ける必要があります。
3)一方の部分にナッツを、もう一方の部分にケシを、3番目の部分に干し杏(レーズン)を加えます。
3
ケーキパンに水を振りかけ、油を塗ります。 各ケーキは別々に焼きます。
4
油を塗った形でケーキを置き、約30分で180から200度の温度で焼く。
5
クリームを準備するには、ボウルにサワークリームを砂糖で打ちます。
6
完成したケーキを冷やし、互いに混ぜ合わせ、完成したクリームで慎重に潤滑します。
7
あなたが望むようにケーキを飾ります。 すりおろしたチョコレートを振りかけ、フルーツのスライスを追加できます。 皿に盛ってサーブします。