ドラダは、少数の骨とジューシーでわずかに油っぽい肉の存在によって区別される海魚です。 それはさまざまな方法で準備することができますが、最もおいしいと健康的なそれはオーブンで得られます。
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あなたが必要になります
- -ドラド;
- -チェリートマト;
- -レモン;
- -ディル;
- -オリーブオイル;
- -味に海塩とコショウ。
取扱説明書
1
胆嚢に触れないように、魚をきれいにして優しく消化します。 それを流水ですすぎ、ナプキンでわずかに乾かします。
2
粗い海塩とこしょうでこする。 腹部に、スライスしたチェリートマトとディルの小枝を入れます。
3
残りのチェリートマトを入れた耐火物を半分に切ります。 たくさんのレモン汁を注ぎ、数滴のオリーブオイルを振りかけます。
4
200°Cに予熱されたオーブンに入れ、15分以内で焼きます。 焼きたてのトマト、新鮮なディル、レモンのスライスをseaに添えます。 おかずとして、ご飯またはアスパラガスを提供できます。
注意してください
ドラダは長時間の熱処理に耐えられないので、指定された時間を超えて焼かないでください。