きっと彼の人生の誰もが、あらゆる種類のデザートをかなりたくさん試しました。 米から作られた「マジュニ」と呼ばれる非常においしい珍しいお菓子のレシピを提供します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -丸粒米-500 g;
- -水-1.5 l;
- -砂糖-大さじ1;
- -ハニー-70 g;
- -挽きたての黒胡pepper-小さじ1。
- -バター;
- -新鮮な果物または果実。
取扱説明書
1
ご飯を使って、次のことを行います。徹底的に仕分け、すすぎ、沸騰したお湯に入れ、沸騰するまで弱火で調理します。 この手順の間、穀物を絶えずかき混ぜることを忘れないでください、さもなければそれは燃えます。
2
その後、次の材料をご飯に追加します：グラニュー糖、挽きたての黒胡pepperと蜂蜜。 ところで、グラニュー糖の量はあなたの裁量で調整することができます。 この料理の中で最も重要なのは蜂蜜ですので、マジュニを作るには非常に豊かな味と香りを持つ品種を使用してください。 得られた混合物が均一になるまで攪拌し、少なくとも5分間蓋の下で調理します。
3
背の高い天板またはグラタン皿に少量のバターを塗ります。 米蜂蜜塊を選択した形状の底に置き、表面全体に均等に配置します。 しばらくこの形式で将来のデザートを残します-少し冷めるはずです。
4
少し冷やした皿をナイフで菱形のスライスに切り、完全に冷まします。 マジュニのデザートの準備ができました！ 蜂蜜と新鮮なフルーツやベリーをこのライストリートに添えます