ジャガイモの前菜の中で最も人気のあるものの1つはチップです。 これらのスナックは、店で購入するか、自分で準備することができます。 当然、自家製のチップはおいしく、人体に有害な影響を与えません。
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必須成分
ポテトチップスを準備するには、次のものが必要です。
-ジャガイモ-5個;
-塩-味わうために;
-オリーブオイル-30 ml;
-ローズマリー-2枝;
-パルメザンチーズ-80 g;
-ニンニク-2クローブ。
事前に洗って皮をむいたジャガイモは、薄切りにしなければなりません。 これは、鋭利なナイフ、野菜カッター、またはシュレッダーで行うことができます。 ジャガイモの皮が薄い場合は、除去できません。 食事に従う人は、冷たい水に刻んだジャガイモを浸す必要があります。 したがって、腰に脂肪が沈着する原因となる澱粉は野菜から離れます。 さらに、調理したポテトは焙煎後にカリカリになります。