ジャム付きスポンジロールが好きです。なぜなら、調理に多くの時間を要さず、多くの製品を必要とせず、またその素晴らしい繊細な味で愉快に驚きます。 調理することをお勧めします。
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あなたが必要になります
- -小麦粉-55 g;
- -生地用のベーキングパウダー-小さじ1。
- -砂糖-55 g;
- -卵-2個;
- -塩-ピンチ;
- -ジャム。
取扱説明書
1
すなわち、小麦粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、またはベーキングパウダーとして知られているベーキングパウダーを、深いボウルに注ぎます。 生の鶏卵をひとつまみの塩と一緒にこの混合物に加えた後、均一な粘稠度になるまで泡立て器で混ぜます。 結果として生じる質量は、非常に液体でなければなりません。
2
ベーキングトレイに置かれた羊皮紙の上に、出来上がった生地を置きます。 長方形の形状に広げて、簡単に均等に重ねられるようにします。 図が非常に均一にならない場合、すべての不規則性がナイフで完成したビスケットから慎重に切り取られる可能性があるため、動揺しないでください。
3
180度に加熱されたオーブンで、ケーキを焼きます。 調理するには10分で十分です。
4
焼いた完成品を平らな面にすばやく移し、そこから羊皮紙を取り除きます。 焼いたビスケットにジャムを入れ、同じ層でケーキ全体に分散させます。 ちなみに、ビスケットロールを作るためのジャムは絶対に選択できます。
5
ロール状のジャムでスポンジケーキをゆっくりと巻き上げます。 この手順は、ベーキングが冷める前に行う必要があります。
6
必要に応じて、溶かしたチョコレートで冷やしたデザートを飾ることができます。 ジャム入りスポンジケーキの準備ができました!