チーズケーキ-これは家族全員にとって素晴らしい朝食料理であり、特に子供たちは彼らに無関心ではありません。 おいしいホットチーズケーキを調理することは、子供がカッテージチーズを好んで使用しない場合、カッテージチーズを食べるための最良の方法です。 カードはカルシウムが豊富で、若い世代に不可欠です。 ポピーフィリングは、料理に個性と多様性を追加します。
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あなたが必要になります
- -カッテージチーズ700g
- -2個 たまご
- -セモリナ大さじ3
- -砂糖大さじ3
- -ケシの実大さじ3
- -小麦粉100 g
- -植物油
取扱説明書
1
カッテージチーズを卵で挽いて砂糖を加え、ブレンダーを使用してより均一な塊を作ることができます。 このデバイスがない場合は、ふるいを使用できます。 不必要な水分を与える可能性があるため、多くの卵を追加しないでください。
2
ケシの実とセモリナ粉をカードに加えます。 ケシを使用する前に、30〜40分間沸騰したお湯を注ぐ必要があります。その後、水を排出して絞ってください。 セモリナを少し膨らませて、温水に浸して10分間テーブルの上に置きます。
3
塊がまだ流動性であることが判明した場合は、小麦粉を追加せずに、チーズケーキを作り、砕いてみてください。 大さじ1杯を広げ、小麦粉を振りかけます。 ナイフを使用して、より美しく滑らかなチーズケーキ、ミートボールを形成できます。
4
植物油を鍋に注ぎ、油を加熱し、両側でチーズケーキを黄金色になるまで炒めます。 サワークリームまたはジャムを添えてください。 カッテージチーズのパンケーキは熱いうちに食べるようにしてください。
役立つアドバイス
カッテージチーズがチーズケーキの原料になっていない場合は、それが必要であれば、ふるいを通して余分なホエーをろ過することが非常に重要です。 質量が液体すぎると、形成が不十分になります。