米はさまざまな国の料理で非常に広く使用されています。 どこかで、最初のコースはそれから準備され、一部の人々はそれからのデザートが好きで、東部の人々の間では米が主食と考えられています。 これを行うには、彼らはそれを煮て食べます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- ご飯1カップ
- 水2カップ
- 塩
- 厚鍋
- タイマー
取扱説明書
1
ご飯にはさまざまな種類とその調製方法があり、その結果、ご飯は最も多様な一貫性を持っています。 古典的なレシピに従って調理されたご飯は、独立した料理として、または複雑なレシピの実装の材料として食べることができます。
2
米がきれいになった後、水が出るまでよく洗ってください。 濁った水に懸濁すると、米に多量の澱粉が含まれ、調理中に粘り気のある粘液ができます。
3
水を沸騰させ、それに塩を加え、ご飯を加え、鍋に蓋をします。 蓋を開けたり、フライパンの中身を邪魔したりする必要はありません。 タイマーを開始し、強火で5分間ご飯を保持し、次に中火にし、2分間調理します。 最後の2分間は、熱を最小限に抑えます。
4
火を止めますが、さらに10分間蓋を開けないでください。 この時間を過ぎると、パンの中に既製の砕けやすいご飯、一粒一粒が見つかります。 この方法のもう1つの利点は、調理中にご飯が燃えないことです。つまり、鍋が清潔に保たれます。
関連記事
魚、肉、鶏肉に適したおかず