適切な栄養は、調和、美しさ、優れた身体機能の鍵です。 健康的な食事の基本原則は多くの人によく知られていますが、誰もが完全に正しい食事に変更できるわけではありません。 そして、失敗の主な理由は、健康食品のみに突然切り替えようとする試みです。
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適切な栄養への移行の準備
ほとんどの場合、健康上の問題や重度の肥満の後、適切な栄養の必要性について考え始めます。 状況が壊滅的になるまで、人はいつでも有害な製品を拒否し、すぐに健康と体型を整えることができると信じる傾向があります。 そのような個人は、適切な栄養への移行を延々と延期するか、突然低カロリーの厳格な食事を取り、それが故障につながります。
鋭いステップを踏んで急いで決断する必要はありません。 自分を鏡で見たり、医療記録の厚さに恐怖を感じたりして、必要な対策を講じることを固く決心した場合は、既存の食事を分析することから始めます。 数日間、1日に食べたり飲んだりするものをすべてフードダイアリーに書き留めます。 次に、メモを分析し、すべての有害な製品にフラグを立てます。 これらは、脂肪の多い食品、単純な炭水化物（砂糖、小麦粉、清涼飲料、パッケージジュース）を多く含む製品、缶詰食品、ソーセージ、ファーストフードなどと見なされます。
次に、それぞれの有害な製品の隣に、より有用な代替品を書き留めます。甘いものをドライフルーツまたはマシュマロに置き換え、購入したレモネードと自家製コンポートとフルーツドリンク入りジュース、全粒粉パン付きマフィン、ゆでた子牛肉または鶏の胸肉とソーセージを置き換えることができます。
その後、代替食品を考慮に入れて、禁止リストから何かを時々許可してください。 有害な製品を穏やかに拒否し、健康的な製品を支持できるようになると、準備段階は終了します。
適切な調理
健康的な栄養には、高品質の製品だけでなく、適切な準備も含まれます。 これからは、揚げ物、喫煙、塩漬け、すべての製品の煮込み、シチュー、焼き、グリルを忘れてください。 さらに、1日は500〜800 gの新鮮な野菜や果物を食べることになっています。 食事に含まれるサラダは、何よりも必需品である必要があります-ナチュラルヨーグルトまたはオリーブオイルで味付けした季節の野菜から。
適切な栄養に切り替えるための非常に有用なデバイスは、ダブルボイラーです。 その助けを借りて、できるだけ多くのビタミンとミネラルを保持している多くの軽くて健康的な料理を作ることができます。 キッチンでは、ホイル、袖、ベーキングバッグ、オイルを使用しないようにするノンスティックコーティングの皿もあなたに役立ちます。
最適な食事
体に最適なのは、部分栄養です。 それはあなたが消化器系の健康を維持し、代謝をスピードアップすることを可能にします。 1日に5〜6回、少量ずつ食べてください。 炭水化物食品（穀物、果物）は、14時間まで食べるのが好ましい-彼らはあなたにエネルギーを与えます。 午後は、タンパク質食品と野菜を食べます。 夜の食事はできるだけ簡単にする必要があり、寝る前にケフィアを飲むことができます。 飲酒体制-2リットルの純水。
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