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果物をカラメル化する方法

果物をカラメル化する方法
果物をカラメル化する方法

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ビデオ: キャラメルデコレーション-シュガーケージ、キャラメルナッツ、プルシュガーの作り方 2024, 七月

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Anonim

キャラメルフルーツは本当の同盟です。 このようなデザートは、子供だけでなく、大人にも好まれています。 それを調理することは非常にシンプルで高速です。 所要時間はわずか30分です。

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キャラメルフルーツ:古典的なレシピ

果物をカラメル化するための古典的なレシピには、成分の非常に小さなリストが含まれます。

-グラニュー糖-大さじ10。 スプーン;

-果物(バナナ、ナシ、リンゴ、モモ、キウイなど)-1 kg。

果物を取り、それらを徹底的にすすぎ、部分にカットします。 次に、鍋に入れます。 次に、すべての果物に砂糖を振りかけます。 火の上に鍋を置き、蓋をして5〜10分間放置します(最終時間は果物の硬さと熟度に依存します)。 この間、マッシュポテトを手に入れないことが重要です。ストーブを離れないでください。 果物に目を光らせてください。 彼らがジュースを与え、砂糖がキャラメルに変わったら、皿の上に置いた後、完成したデザートをテーブルに出すことができます。 別々に食べることも、パンケーキ、チーズケーキ、アイスクリームなどと一緒に食べることもできます。

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