タマネギとキノコのトルティーヤ-軽く赤身のベーキング。 そして、すべての製品は無駄がありませんが、あなたのケーキはリッチであることがわかります-非常に青々と風通しの良い。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
-
- 300グラム 新鮮なシャンピニオン
- 大玉ねぎ3個
- 25グラム （1袋）ドライイースト
- 小麦粉3.5カップ
- 1.5カップの水
- 塩小さじ1
- ¼小さじ砂糖
- 食用油
- 製品を潤滑するオリーブオイル
取扱説明書
1
きのこを細かく刻み、大量の油で強火で10分間炒める。
2
玉ねぎを細かく刻み、少量の油で中火で炒める。 玉ねぎを黄金色になるまで炒める。
3
キノコと玉ねぎを混ぜてふるいにかけ、余分な油を排出します。
4
酵母を1杯の温水（30度）に溶かします。これには、以前に水に砂糖が溶けていました。 5〜10分後、酵母は「歩き始め」、表面に泡が現れます。
5
残りの水、イーストを半分ふるいにかけた小麦粉に加え、生地をこねる。 生地を暖かい場所に30分間置きます。
6
生地が立ち上がったら、残りの小麦粉、塩、マッシュルームと玉ねぎを加え 、生地をこねます。 生地を暖かい場所に1.5〜2時間置きます。
7
完成した生地を6つの部分に分け、コロボックを形成し、1.5 cm以下の厚さのケーキをロールアウトします。
8
ケーキを天板に広げて、いくつかの場所でフォークを上にしてケーキに穴を開けます。
製品をオーブンに入れる前に、暖かい場所に30分間置いてください。 この場合、ケーキの上部が乾かないように、天板をタオルで覆う必要があります。
9
オーブンでケーキを180度30〜35分焼きます。
10
調理したてのケーキをオリーブオイルでスライスします。 いってらっしゃい。
役立つアドバイス
生地が長く練られるほど、焼き上がりは壮大になります。
関連記事
健康食品サポーター：タマネギ入りパンプキンケーキ