多くの主婦は、鶏のドラムスティックを調理することを好みます。なぜなら、胸はしばしば乾燥しており、調理する必要があるからです。 このレシピによれば、鶏肉はジューシーで、完成した料理の匂いは魔法のようです。 夕食のためにそのような鶏肉を準備してください、そして、あなたの家族全員が非常に喜ぶでしょう。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏肉1 kg;
- -7-8シャンピニオン;
- -350 mlクリーム10％脂肪;
- -ニンニクの3クローブ;
- -200 gのハードチーズ;
- -味にパセリとプロバンスのハーブ。
取扱説明書
1
鶏肉を大きく切ります。 キノコを洗ってスライスする。 鶏肉とキノコをバターと一緒にフライパンで炒める。
2
鶏肉をフライパンで炒めながら、ソースを調理します。 深いボウルに、ニンニク、おろしチーズ、刻んだディルを入れ、プレスに通します。 この混合物にクリームとハーブを追加します。 今すぐすべてを混ぜます。
3
鶏皮ができたらすぐに、熱を上げて余分な液体を沸騰させます。 肉を肉鍋に注ぎ、熱を減らします。 蓋を閉じた状態でさらに10分間煮ます。
役立つアドバイス
刻んだハーブと一緒に温めます。
ご飯やマッシュポテトは飾りとして最適です。