一人一人の食事はペストリー、特に伝統的なロシア料理が豊富です。 ここでは、すべての人に愛され、麺、and子、dump子、パンケーキ、パイ、チーズケーキ、他の国の料理の生地料理は言うまでもありません-dump子、ジャックドー、ラグマン、その他多くの伝統的な料理。 生地はそれ自体であることができ、それから麺、oodle子であり、詰め物の殻として機能することができ、それからdump子、dump子、タルトと呼ばれます。
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あなたが必要になります
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- 小麦粉大さじ5
- 大さじ1杯の水
- バター大さじ2
- 味の塩
取扱説明書
1
小麦粉に水、油、塩を加えます。 生地をよくこねて冷蔵します。
2
冷やした生地から厚さ0.5 cmのケーキを転がし、波型の縁のある金属の形で生地から円を切ります。
3
型にバターを塗り、そこにカットサークルを置きます。
4
ベーキングプロセスでタルトの形状を維持するには、乾燥エンドウ豆またはレンズ豆を入れます。
5
200度に加熱したオーブンに入れます。 20分間焼きます。
6
しかし、 タルト自体に生地を作る必要はありません。 あなたが店で既製のパイ生地を購入する場合、それははるかに速くなります。
7
完成した生地を薄い層に広げます。 同じサイズの小さな正方形にカットします。
8
正方形の一部では、切り込みを交差させます。 全体に切り込みのある正方形を重ね、角をフォームの端に曲げます。
9
既製のタルトをオーブンに10〜15分間入れます。 焼いた後、タルトを冷まし、準備した詰め物で満たします。
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