あなたは自宅でおいしいクッキーを作ることができます、そしてそれは経済の面で店のクッキーとは異なります。 結局、サクサクしたビスケットを作るために使用される材料は、すべての主婦の手にあります。
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あなたが必要になります
- -テーブルマーガリン（バター）-200-250グラム
- -鶏卵-3個
- -ベーキングパウダー-小さじ2
- -砂糖-150グラム
- -小麦粉-2〜3杯
- -バニリン-ナイフの先端に
取扱説明書
1
このようなCookieは迅速かつ簡単に準備されます。 ミルクケーキの形で調理し、ピーナッツを加えることができます。
まず、マーガリンをボウルでつぶすか、非常に凍結している場合はすりおろす必要があります。 砂糖を加えます。 徹底的に挽く。
2
次に、卵1個を入れて混ぜます。 塊の一貫性はサワークリームであることが判明するはずです。
3
この混合物にバニリンとベーキングパウダーを追加します。 生地のベーキングパウダーは重曹で置き換えることができますが、半分の量にする必要があります。
4
私たちは眠っている小麦粉を徐々に落とし、厚い生地をこねます。 手とテーブルにくっつかないように、よくこねて小麦粉を加えます。
5
事前にオーブンの電源を入れます。 天板に植物油を塗りますが、ほんの少しです。
6
麺棒で生地を5 mmまで延ばします。 特別な缶が手元にない場合は、普通のガラスを使用して円を切ることができます。 円を切るのが面倒なら、生地を三角形や正方形に切ることができます。
結果の図を、互いに2〜3 cmの距離で天板に広げます。
7
私たちはオーブンに入れて、250-280°Cの温度で薄い金色に焼きます。
クッキーはサクサクしていてドライです。 生地に砕いたダークチョコレートまたは挽いたナッツを加えることもできます。
注意してください
生地を非常に薄く丸めないでください。揚げて非常に乾くことができます。