数年前、フェイジョアのようなエキゾチックなフルーツについて聞いた人はほとんどいませんでした。 現在、このフルーツは、イチゴのパイナップルに似た繊細な香りと味のためにますます人気が高まっています。 そしてもちろん、独創的なホステスはフェイジョアジャムを無視しませんでした。フェイジョアジャムはおいしく香りが良く、太陽と夏を思い出させます。
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処方に直接進む前に、果物自体についていくつかの言葉を言う必要があります。 これは、膨大な量の有機的に可溶性のヨウ素化合物を蓄積する唯一の栽培植物です-果物1キログラムには、ヨウ素100 mgが含まれています。 これにより、フェイジョアを薬用にも使用できます。 もちろん、ビタミンも忘れないでください。ビタミンは果物の成分にも含まれています。 フェイジョアの季節は11月ですので、秋にこれらの健康的でおいしい果物を買いだめする機会をお見逃しなく!
あなたが必要になります:
-フェイジョアフルーツ-1 kg;
-蒸留水(または2〜3時間煮沸して沈殿)-200 ml;
-ミディアムレモン-1個;
-砂糖-800 gまたは1 kg、あなたの裁量で; 砂糖が多ければ多いほど、甘くて甘くなります。
材料は2リットルのジャムを作るように設計されています。