フェットチーネは、適切に調理されていれば、体型をまったく害しません。 幸いなことに、現在スーパーマーケットには、フェットチーニを含む硬い品種から作られた本物のパスタが大量にあります。
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あなたが必要になります
- -フェットチーネ85グラム、
- -チキンスープ70グラム、
- -大さじ4のトマトペースト、
- -オリーブ10個、
- -ズッキーニ1個、玉ねぎ半分、
- -ナス1個
- -ピーマン1個、
- -松の実大さじ1、
- -チェリートマト10個
- -オリーブオイル、
- -ローズマリーの小枝、
- -塩
取扱説明書
1
少し塩水でフェットチーネをoilでます。 ナス、ズッキーニ、ピーマン、トマトを小さな四角に切る。
2
鍋にオリーブオイルを熱し、野菜の混合物を広げます。 野菜を塩漬けにして約5分間炒める。
3
タマネギを細かく刻み、野菜に加える。 玉ねぎと一緒に野菜をさらに2〜3分間炒めます。
4
大さじ2のトマトソースを野菜に加え、混ぜ、沸騰させ、10分間煮る。
5
チキンストックを深い鍋に注ぎ、残りの大さじ2のトマトペーストを置きます。 得られたソースをかき混ぜ、煮込んだフェットチーネ、野菜の煮込み、半分に切ったオリーブを入れます。 蓋をして3〜4分間煮る。
6
フェットチーニと野菜を美しい平らな皿に入れ、松の実を振りかけ、ローズマリーの小枝を飾る。