その珍しさできっとあなたを喜ばせる料理。 それは、ファーストフード愛好家と実験したい人の両方にアピールします。 少し想像力、少しの忍耐、レシピへの厳守-そしておいしいと満足のハンバーガーがあなたのテーブルに表示されます!
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 大さじ-1 (250 ml)ゆで豆
- -150 gのひき肉(お好みで-鶏肉、牛肉、豚肉、または混合)
- -1鶏卵
- タマネギの1/2頭
- -ニンニク2片
- 大さじ-1 l オートミールのみじん切り(パン粉用)
- -味付け調味料
- フライ用植物油
- -あなたの好みに合う製品-きゅうりのピクルス、グリーンサラダ、トマト、玉ねぎ、ケチャップなど
取扱説明書
1
豆を数時間冷水に浸し、柔らかくなるまで無塩水で調理します。 ブレンダーで冷やす。
2
豆、ひき肉、オートミールを挽き、調味料、細かく刻んだ玉ねぎ、ニンニクと組み合わせます。 卵を混合物に入れ、完全に混ぜます。 15分間放置します。
3
ボウルにオートミールのパン粉(または既製のもの)を注ぎ、ぬれた手でミンチ肉の小さなボールを作り、ハンバーガーで使用されるカツレツのように平らになるようにパン粉で丸めます。
4
熱いフライパンでパテを黄金色になるまで炒め、火を弱め、蓋をしてさらに3分間煮る。
5
クールで、家族の好みに合わせてハンバーガーを集めて楽しんでください!