鶏肉は食肉です。 鶏肉を含むオーブンで鶏肉を調理することを可能にする多くのレシピがあります。 それは非常に柔らかく、鶏肉よりも柔らかいです。 さまざまな病気で食べられます。 しかし、ダイエットは無味という意味ではありません。 鍋に用意された料理は誰にでもアピールします。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -鶏3匹;
- -500グラム ジャガイモ;
- -5玉ねぎ、100グラム。 ニンジン、50g。 バター、50グラム。 乾燥キノコ、50g。 チーズ;
- パセリ、塩。
- ソースについて：
- 100グラム サワークリーム; 大さじ2 小麦粉、75グラム。 きのこスープ、塩。
取扱説明書
1
加工した鶏肉を40〜50グラムの小片に切り、皮をむいたジャガイモ、ニンジン、タマネギを、好みに応じて立方体またはストリップに切ります。
互いにタマネギとニンジンを分けます。
事前に、乾燥キノコに水を入れ、5時間放置する必要があります。
ゆでたきのこをゆでて、短冊状に切る。
2
その後、ソースを準備します。
これを行うには、フライパンで小麦粉を黄金色になるまで炒め、少し冷ましてから、熱いキノコのスープを入れます。 滑らかになるまでこね、20分間調理します。
調理が終わったら、ゆでたサワークリーム、塩を加え、さらに5分間調理します。 次に、フィルタリングします。
3
適度に予熱したオーブンにポットを入れ、30〜40分煮込みます。
10〜15分で シチューの終わりまで、おろしチーズを皿に振りかけます。
パセリのみじん切りを振りかけます。
役立つアドバイス
調理するときは、液体が蒸発しないように、鍋を蓋で覆わなければなりません。 オーブンから鍋を取り出したら、包んで10分間放置して皿に「届く」ようにします。