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海のカクテルから準備できるもの

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Anonim

海のカクテルは、体に必要な多くのアミノ酸、ビタミン、ミネラルで飽和した、さまざまなシーフードのおいしい健康的な混合物です。 さまざまなシーフード料理を調理できます。 本格的なマリンディナーを手配する場合は、1番目、2番目、サラダを準備します。

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シーフードスープ

海のカクテルと熱湯の混合物を予備処理した後(海産物に熱湯を注ぐか、10〜15分間煮る)、ザルで乾燥させます。 同時に、フライパンでスプーン一杯の野菜またはオリーブオイルを熱し、タマネギとニンニクを黄金色になるまで炒めます。 別のフライパンで、ローストとシーフードを組み合わせます。 トマトとピーマンをキューブに切り、弱火で炒め、絶えず攪拌します。 玉ねぎとニンニクで魚介類を炒めた野菜を加え、トマトジュースを鍋に注ぎ、すべてを煮る。 すべての最高のパンとスパイスに追加-サフランとプロヴァンスのハーブの混合物。 スープを沸騰させます。 結局、スプーンにレモン汁を鍋に加え、スープをさらに5分間かき混ぜます。

ご希望の場合は、卵をスープに追加できます。 小さいボウルで、卵を2、3回たたき、細い流れのある沸騰したスープに注ぎ、液体を絶えず攪拌します。 火を止めて、スープを5分間醸造します。

シーフードパスタ

シーフードでパスタを作るには、パスタ、海のカクテル、10%クリーム、チーズ、野菜とオリーブオイル、ニンニク、黒胡pepper、ネギが必要です。

パスタを沸騰したお湯に入れます。 沸騰したら、ニンニクをオリーブオイルで炒めます。 シーフードを追加します。 煮沸カクテルを買った場合、事前に煮沸することはできません。解凍するだけです。 クリーム状の混合物を強火で約5分間煮込みます。 火を弱め、チーズとニラを鍋に加える。 さらに5〜7分間煮込みます。

パスタを水切りし、オリーブオイルとコショウを(味わうために)加えます。 それらをプレートに置き、調理したシーフードソースをsauceでたパスタに並行して加えます。 必要に応じて、再びすべてのものにチーズを振りかけ、バジルの葉を飾ります。

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