パスタとソーセージは人気のある栄養価の高い食品です。 それらを組み合わせることで、料理に飽きたのではなく、テーブルを飾る面白い料理を手に入れることができます。 それは準備され、単に呼ばれます-キャセロール。
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ソーセージ-パスタキャセロール
成分
-oilでたパスタ-250 g;
-ハードチーズ-200 g;
-植物油-大さじ2;
-スモークソーセージ;
-トマト-3個;
-鶏の卵-3個;
-タマネギ-1個;
-クリーム-120 ml;
-塩、黒胡pepper;
-パセリ。
最初に、いつものようにパスタを調理しますが、調理しないで、完全に準備ができていないようにします。 ザルに入れ、乾燥させ、大さじ1を注ぎます。 オイルと攪拌。 チーズ、ソーセージをキューブに切り、タマネギを小さなストローで切る。 トマトを洗って、その上にナイフで十字架の形に切り込みを入れ、鍋に入れ、沸騰したお湯を注ぎ、沸騰したお湯に寝かせます-その後、皮をむき、皮を取り除き、肉をストリップに切りやすくします。
オーブンは焼く前に予熱する必要がありますので、温度を200°Cに設定して事前に入れてください あなたがキャセロールを作る便利な形を見つけて、油でそれをグリースアップしてください。 パスタ、トマト、チーズ、ソーセージ、タマネギ、スパイスを入れ、すべてをベーキング用に選択したフォームにロードします。
卵を打ち、別のグラスや皿に塩を入れ、クリームを注ぎ、泡立て器ですべてをもう一度泡立て、パスタにソースを注ぎます。 蓋のあるフォームの場合は、閉じてオーブンに入れ、蓋のない場合は上にホイルで覆います。
オーブンにキャセロールを20〜25分間保持し、取り外してからホイルを取り外すか、蓋を開けて、表面に金色の茶色の皮が現れるまでさらに15分間焼きます。 出来上がった塊を冷やし、均一な部分に切り、ハーブを振りかける。 テーブルを設定できます。
ソーセージとパスタのサラダ
パスタとソーセージを使ったオリジナルサラダも考えられます：角煮のパスタをゆで、調理済みのソーセージと混ぜ、細かく刻み、ブルガリアのコショウ、フレッシュトマト、または任意でキュウリを加え、ゆでたニンジン、さいの目に切った、塩と季節を加えます。低脂肪マヨネーズ。 製品の数には、好みに応じて正確な投与量がありません。 サラダは非常に栄養価が高く、ジューシーです。