栗のクリームをテーブルに置いた自家製パンは長くは残りません-とてもおいしいのですぐに食べられます。 特に熱いお茶や牛乳と一緒に美味しいです。 クリームは繊細で、非常に珍しいです-栗にリンゴとクリームを加えたものです。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/bulochki-s-kashtanovim-kremom.jpg)
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あなたが必要になります
- テストの場合:
- -小麦粉1 kg;
- -300 mlの低脂肪クリーム;
- -砂糖100 g;
- -80 gバター;
- -酵母の袋;
- -ひとつまみの塩。
- クリームの場合:
- -12栗;
- -脂肪クリーム100 ml;
- -黒砂糖60 g;
- -リンゴ1個。
取扱説明書
1
クリームを軽く温め、イーストを注ぎ、小麦粉、塩、砂糖を加えて混ぜます。 バターを溶かし、クリーミーな小麦粉の混合物に送ります。 生地をこねて、しがみつくフィルムで覆い、45-60分そのままにしておきます。
2
栗の皮をむき、スライスに切り、少量の水を注ぎます。 皮をむいて刻んだリンゴを水の中の栗に加え、柔らかくなるまで一緒に調理します。 その後、ブレンダーでたたき、クリームと砂糖を加え、中火で濃くなるまで煮ます。
3
生地を細かく切り、それぞれを薄く丸め、栗のクリームでコーティングします。 小さなロールを巻き上げてから、らせん状に巻いてください。 得られたパンにクリームを塗り、上に砂糖を振りかける。
4
油を塗った天板に栗のクリームをまんべんなく広げ、オーブンに入れます。 200度で25〜30分間調理します。 暖かくても冷やした形でもとても美味しいです。
注意してください
このイースト生地を使用すると、さまざまな詰め物で信じられないほどおいしい自家製パンを作成することにより、安全に実験することができます。