この野生のベリーはそれほど一般的ではありませんが、これにもかかわらず、伝統的なヒーラーは常にさまざまな薬を準備するためにそれを使用しています。 さらに、コケモモは優れた味を持っています。
レシピを選ぶ
リンゴンベリー：利点と機能
コケモモの果実から医薬品が製造されるだけではありません。 このベリーは、コンポート、フルーツドリンク、ジャムの優れた基礎として役立ちます。 その特徴は、熱処理後でも最大量の有益な特性と栄養素を保持することです。 リンゴンベリーには、ビタミンA、C、E、グループB、カロチン、ペクチンが豊富に含まれています。 このベリーの使用は、視力を維持し、さまざまな風邪に対する体の抵抗力を高めるのに役立ちます。
リンゴンベリーにはフラボノイドとフィトンチッドも含まれており、皮膚や髪の外観を改善するのに役立ちます。 ベリーを食べると余分な体重が減り、気分が悪くなることもあります（強い香りと甘い味のため）。
コケモモ果糖含量は最大であり、ショ糖は最小である。 したがって、リンゴンベリーは糖尿病に使用することができ、使用する必要があります（ただし、各症例は個人であるため、最初に医師に相談する必要があります）。 免疫力を強化すると、ベリーに含まれる微量元素-カルシウム、鉄、カリウム、マンガンに貢献します。 彼らはまた、胃炎、結核、貧血との戦いにも役立ちます。
さらに、クロムと銅の含有量により、コケモモは心臓発作の発生に耐える体の能力を強化します。 また、ベリーの使用は腫れを軽減するのに役立ちます（コケモモの利尿作用が影響します）。
有用な特性は、ベリーだけでなくジュースにも備わっています。 これは、風邪の治療、消化器系の問題との闘いで使用されます（医師に相談した後でも！）。
コケモモを使用するための基本的なルールの1つは、消化、特に胃の分泌機能に問題がある人のために専門医に相談することなく食事をしないことです。 リンゴンベリーは、胃と十二指腸の消化性潰瘍の患者には禁忌です。 このベリーは、眠気の発生に寄与する血圧を下げる可能性があります。したがって、クランベリーは、ドライバーや作業に極度の集中力と注意を必要とするドライバーが非常に慎重に使用する必要があります。