野菜のおかずとオリーブを添えた焼きフェタチーズは、冷たい前菜として最適です。 このスパイシーな料理を調理するのにそれほど時間はかかりません。 すべての材料が利用可能です。 示された量の食物は4人前に十分です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -フェタチーズ-600 g;
- -ピットオリーブ-10個;
- -ピットオリーブ-10個;
- -トマト-2個;
- -赤玉ねぎ-1頭;
- -ニンニク-2クローブ;
- -オレガノ粉砕（乾燥）-小さじ1;
- -レモン-1個;
- -オリーブオイル-大さじ2。 l。;
- -挽いた赤唐辛子-ピンチ;
- -塩-ピンチ;
- -パセリ-装飾用。
取扱説明書
1
フェタチーズを厚さ2 cm、長さ約5 cmのスライスに丁寧に切り、チーズスライスをワイヤーラックに置き、220度のオーブンで金色になるまで焼きます（7〜10分）。
2
トマトから茎を取り、厚さ約1 cmのリングに切り、トマトリングをフェタチーズの上にのせ、約5分間焼きます。 フェタチーズを手に入れ、皿に載せて冷やします。
3
おかずを調理します。 オリーブとオリーブを乾燥させ、細い輪に切る。 残りのトマトで、茎を取り除き、小さな立方体に切ります。 タマネギを薄いリングにカットします。 にんにくをみじん切りにする。 玉ねぎを除くすべての材料を合わせ、オリーブオイル、レモンジュース（大さじ2 L.）で味付けします。 塩、こしょう、オレガノを加える。 穏やかに混ぜます。
4
オニオンリングにレモンジュースを注ぎ、10分間放置します。
5
サービングプレートにトマトと焼きフェタチーズのいくつかのスライスを置きます。 大さじ1〜2を置きます。 l おかず。 パセリの小枝、オニオンリング、レモンスライスを飾ります。 皿の準備ができました！ いってらっしゃい！
役立つアドバイス
エキストラバージンオリーブオイルを使用することをお勧めします（最初の抽出）。