サービングの前に、サラダは通常非常に美しく装飾されています-野菜の花の縮れ、チップス、ブドウまたはオリーブ。 しかし、ゲストが皿にサラダを並べ始めるまで、この素晴らしさをすべて賞賛することができます。 その後、調和が崩れ、お祝い料理の名前が1つ残ります。 どのようにサラダを美しく提供できますか？
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取扱説明書
1
トマトのチューリップ
トマトでは、上部を切り取り、スプーンで果肉を取り除く必要があります。 エッジをギザギザにすると、トマトは本当にチューリップのように見えます。 形成されたチューリップをサラダで満たします。
ヒント：トマトを中程度に熟成させて、形をよく保つことをお勧めします。
2
パンケーキルーレット
薄いパンケーキは焼かなければなりません。 チルドパンケーキに、サラダをロール状に包みます。
ヒント：パンケーキは牛乳で焼く方がよく、その後滑らかになり、多孔質構造になりません。
3
チーズバスケット
チーズはすりおろす必要があります。 チーズの塊をフライパンで溶かし、スパチュラで取り除き、倒立ガラスの底に置きます。 冷却後、サラダで満たすことができます。
4
ゴブレットまたはカップで
この形式では、パフサラダを提供する方が良いです。 サラダをグラスまたはコップに入れて、ドレッシングの上にすべてを注ぐ必要があります。
ヒント：サラダには透明な皿を用意し、サラダには複数の色の製品を重ねて使用する方が良いでしょう。
5
キュウリのボート
きゅうりを半分に切り、スプーンで果肉を取り出し、サラダで満たします。
ヒント：そのようなボートは浅い深さを持っているので、そのようなサービングのためのサラダはクリーミーな塊を使用するほうが良いです。
6
ニンジンの形で
にんじんを皮むき器でゆで、細長い一片を作る。 このストリップをバッグの形に折り、サラダでしっかりと満たし、形を保ちます。
ヒント：そのようなニンジンをディルまたはパセリの小枝で飾ってください。
7
ミニロール
アルメニアのピタパンを用意し、サラダを表面全体に広げ、それを転がし、ミニロールに転がします。
8
サンドイッチの形で
トースターやオーブンでパンやパンのスライスを揚げたり乾燥させたり、サラダを置いたり、緑で飾ったりする必要があります。
9
タルトで
既製のタルトを購入するか、自分で焼くことができます。
10
レタスで
レタスの葉を取り、流水ですすぎ、乾燥させます。 調理したサラダをロール状の緑の葉で包みます。
ヒント：このようなロールがバラバラにならないようにするには、串またはつまようじで固定します。
