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ホームスタイルのポットロースト

ホームスタイルのポットロースト
ホームスタイルのポットロースト

ビデオ: ポークポットロースト-ドイツのポークポットローストレシピ-フランコニアスタイル 2024, 七月

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Anonim

最小限の食材を使用しながら、おいしいジューシーなローストを自宅ですばやく調理できます。 ポットの内容は、好みや空想に直接依存します。

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あなたが必要になります

  • 0.33リットルの5つの鍋のための古典的なローストの準備のため。 必要になります:

  • -豚肉500グラム

  • -5個のジャガイモ

  • -玉ねぎ2個

  • -ニンジン2個

  • -マヨネーズ

  • -味に合う塩とスパイス

取扱説明書

1

だから、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじんの皮をむいてください。 皮をむいた野菜をよくすすぐ。 ジャガイモを小さな立方体に、ニンジンを小さな立方体に切り、玉ねぎを細かく刻む。 肉を小さく切り、塩を少し加えます。

2

玉ねぎを鍋の小さな層に入れます。 次に、肉を広げます。 タマネギのクッションは、それがおいしくてジューシーになります。

さいの目に切ったジャガイモを肉の上にのせる。 産む前に、ジャガイモは、あらかじめ準備されたスパイスの混合物に入れて丸めることができます。その場合、塩とコショウは何も必要としません。 そのような混合物を別のプレートに準備するには、塩、コショウ、肉調味料を混ぜます。

ジャガイモにニンジンを乗せます。

あなたがスパイスでポテトをロールバックしなかったなら、あなたはポットを少し塩とコショウする必要がある。

3

次に、約4分の1になるまで、約50 mlの水をポットに加えます。 したがって、ローストは乾燥しません。

蓋をする前に、上のすべての層に少しマヨネーズを絞ります。

170度に予熱したオーブンに、焼きたての鍋を60分間入れます。

役立つアドバイス

ご注意 豚肉をフィラーとして使用する必要はありません。 鶏肉、マッシュルーム、野菜ミックスも使用できます。 提供する前に、ハーブを鍋に振りかけることができます。

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