チーズを追加すると、信じられないほど柔らかいスープになります。 クリームチーズの風味は、誰もが無関心になることはほとんどありません。 料理は心のこもったディナーに最適です。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -パン;
- -牛ひき肉500 g;
- -鶏卵1個;
- -タマネギ2個;
- -ニンジン1個;
- -プロセスチーズ3個。 各100 g;
- -ジャガイモ5-6個;
- -ベイリーフ;
- -緑;
- -黒コショウ;
- -植物油;
- -塩。
取扱説明書
1
タマネギとニンジンの皮をむきます。 タマネギを細かく刻み、ニンジンを細かいおろし金ですりおろします。 野菜が互いにきつね色になるまで植物油で炒めます。 約5〜6分かかります。
2
塩こしょうを詰める。 卵1個、玉ねぎの半分を加えて混ぜます。 ミートボールを形作ります。
3
フライパンに水を注ぎ、玉ねぎとにんじんを加えて沸騰させます。 次に、肉汁をスープに入れ、中火で調理します。
4
スープが沸騰している間に、ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切ります。 その後、フライパンに送ります。 スープを塩漬けし、胡andし、ベイリーフを置く。
5
プロセスチーズを小さく切り、ジャガイモの準備ができたらスープに入れます。 よく混ぜます。 調理する1〜2分前に、スープに野菜を加えます。
注意してください
スープは温かいときにだけ出してください。 新鮮なハーブの小枝で各プレートを飾ることができます。
役立つアドバイス
特別な味のために、カリフラワーまたはブロッコリーの花序をスープに追加できます。