料理のほとんどの時間は食材の準備にかかり、各シェフはこのプロセスに細心の注意を払っています。 したがって、料理を直接調理する場合、すべてがすでに洗浄および分解されています。 もちろん、調理はキッチンライフの重要な部分ですが、この手順はいつでも簡単にできます。
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洗浄、研削、スライス
フードプロセッサを使用すると、キッチンの洗面化粧台を大幅に簡単にできます。 ジャガイモの皮むき器は、料理の時間を節約できます。 ボリュームが大きくない場合は、手動のジャガイモの皮むき器を使用して行うことができ、産業機械が生産に使用されます。 このようなデバイスは、一度に高速で最大5 kgのジャガイモの皮をむくことができます。
野菜チョッパーは、野菜をスライスしたり、おろし器を交換したり、出口で保証された標準サイズのキューブまたはスライスを受け取ったりするため、時間と労力を節約する理想的なデバイスです。 野菜の皮をむき、小片に切ってスライサーに送るだけです。
忙しいサンドイッチ店やデリ店があり、チーズとハムを均等にスライスする必要があり、すでにスライスしたものを購入したくない場合は、スライサーを使用するとこの作業が簡単になります。 時間を節約できます。チーズやハムを手動で切るために人を雇う必要はありません。また、デバイスで得られるスライスはすべて同じサイズであり、同じトークンで少しかかります。
パンを焼く
ベーカリーは芸術ですが、大量の生地を手でこねるのは圧倒的な作業であり、こねる機械はここで場違いになりません。 そのような機械が1台だけあれば、焼き上げる準備ができるまで生地を混練する時間を大幅に短縮できます。 たぶん、皿や生地製品が作られるキッチンにはそのような装置が必要です。 dump子やor子、パイ、パン、ペストリー、パン、クッキー、パン、自家製パスタなど、大量に調理する場合は、間違いなくこのマシンが必要です。