赤ちゃんを母乳で育てる女性は、彼女自身の栄養に特に注意する必要があります。 赤ちゃんの健康と幸福は、使用する製品によって異なります。 さらに、出産後、母親はできるだけ早く体調を整え、余分な体重を減らす必要があります。 デザートを完全に放棄するのではなく、正しいお菓子を選ぶだけです-たとえば、自分で調理したリーンクッキー。
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授乳中の母親のための無駄のないクッキー：何を選ぶべきか
乳児の母親のためのベーキングは、おいしく、栄養価が高く、健康的でなければなりません。 フレーバー、染料、人工甘味料など、有害な添加物を含まない少量のカロリーのクッキーを選択することをお勧めします。 健康的なデザートの基本には、カッテージチーズ、オートミールまたは小麦粉、ドライフルーツが含まれます。 味については、脱脂乳、バター、卵を追加できますが、赤ちゃんがアレルギーを起こさないという条件でのみです。
重要な条件は、最も健康的なCookieでさえ無制限に消費できないことです。 一対のピースはあなた自身を甘やかし、エンドルフィンの正しい用量を得るのに十分です。 自家製のクッキーは朝食や午後のおやつに食べることができますが、夜に使用することは望ましくありません。
Galetny Cookie：クラシックバージョン
店では、ビスケットと呼ばれる既製のドライクッキーを購入できます。 安価ですが、構成は完全ではありません。 工業製品には、赤ちゃんや母親にとって良くない風味、風味、その他の成分が含まれています。 最良の選択肢は、そのようなクッキーを自分の手で作ることです。 自家製の御treat走には最小限のカロリーが含まれており、毎日の食事に最適です。 ベーキングを成功させるには、一歩ずつ行動して時間をかける必要があります。 Galetny Cookieは保存されているため、将来のために作成できます。
成分
- 砂糖30 g;
- 精製植物油10 ml;
- 熱いろ過水60 ml;
- 高品質の小麦粉130 g;
- ひとつまみの塩;
- 小さじ1 ベーキングパウダー;
- コーンスターチ20 g。
小麦粉をボウルに移し、ベーキングパウダーとコーンスターチと混ぜます。 お湯に砂糖と塩を注ぎ、無臭の植物油を加えます。 乾燥した材料の混合物を徐々に注ぎ、生地をスパチュラで絶えず攪拌します。 柔らかくて均一でなければなりません。 生地をひとまとめにして、しがみつくフィルムで包み、冷蔵庫に半時間入れます。
小麦粉をまぶしたボードで、冷凍生地を薄く均一な層に丸めます。 それを4回折り、再び転がします。 折り畳みと回転をさらに2回繰り返します。 手順には余分な時間がかかりますが、完成したCookieは非常に柔らかく階層化されます。
最終段階は試験の最終圧延であり、その厚さは1 mmになる傾向があります。 クッキーカッターまたは普通のグラスを使用して、クッキーを切り取り、ベーキングペーパーで覆われた天板に広げます。 フォークで各ピースを刺します。
予熱したオーブンで180度に温めて美しい黄金色に仕上げます。 ボードに取り外して冷却します。 焼いた直後は、クッキーは柔らかくなり、冷却すると乾燥してサクサクし、口の中で溶けます。
カードカード：ステップバイステップのレシピ
授乳中の母親は非常に有用な低脂肪乳製品、特にカッテージチーズです。 カルシウム、貴重なアミノ酸、ビタミンが豊富で、消化を改善し、総カロリー摂取量を減らすのに役立ちます。 この製品の栄養価により、おいしい健康的なパン作りに使用できます。 不要な添加物や塊のない自家製のカッテージチーズを取ることをお勧めします。
成分
- 新鮮なカッテージチーズ200 g;
- 大さじ1 l 砂糖
- 高品質のバター100 g;
- ローストアーモンド;
- プレミアム小麦粉150 g。
熱湯でスカルドアーモンド、ハードシェルを削除します。 カーネルは、味をより表現力豊かにするために、ドライパンで少し炒めることができます。
カッテージチーズをボウルに入れて砂糖と溶かしバターを加えます。 ふるった小麦粉を少しずつ注ぎ、未調理の均質な生地をこねる。 それを2つの部分に分け、それぞれを薄い層にロールします。 それをロール状にひねり、幅の広いナイフで自分自身を助け、得られたソーセージを細かく切り、ベーキングペーパーで覆われた天板に置きます。
各ピースの中央にアーモンドナッツを入れ、生地にそっと押し込みます。 180度に加熱したオーブンでクッキーを焼くと、約20分で準備が整います。