鶏肉でピラフを調理するための軽量オプションを提供しています。 素早く準備し、食べ物を節約できます。
レシピを選ぶ
次のものが必要です。
-ゆで鶏の切り身（約500グラム）;
-丸粒米を調理するための4つの100グラムの袋。
-無臭の植物油-約½カップ;
-3つの大きな玉ねぎ。
-3つの大きなニンジン。
-一握りのレーズン-茶色、金色、異なるものを混ぜることができます。
-ニンニクの頭;
-塩、コショウ、オプションで-メギおよび他の芳香性添加物;
-大きなフライパンと大きなフライパン。
1.玉ねぎとにんじん（皮をむき、洗う）を準備し、にんじんを細切りにします。玉ねぎは小さな立方体にします。 シュレッダーや野菜カッターを使用すると非常に便利です。 鶏肉からスープを調理し、骨と皮から鶏肉の切り身を分離します。
2.植物油を大きな鍋に注ぎ、よく加熱して玉ねぎを入れます。 タマネギを少し炒めたら、にんじんを加えて、茶色がかるまで炒め続けます。 鶏ムネ肉を加えて、細かく切る。 鶏肉もよく揚げるべきです。 フライパンの終わりに、フライパンに少し熱いチキンストックまたは水を加えます。
3.野菜と鶏肉を大きな鍋で揚げると同時に、箱の指示に従ってご飯をoilでます。 水を切り、袋からご飯を振って直接同じ鍋に入れ、調理したところでフォークで平らにします。 レーズン、刻んだニンニク（頭全体）を熱いご飯の上に広げ、塩とスパイスをふりかけます。 鍋の内容物を上に広げます。 次に、ご飯とフライパンを静かに完全に混ぜる必要があります-フライパンが十分に広いことが必要です。 私たちはピラフを主張して10-15分浸し、全員をテーブルに呼びます！