ハイビスカスの花から作られたお茶は、よく知られているエジプトの国民的な飲み物であり、私たちに伝わり、高い評価を得ました。 この飲み物は非常においしい、酸っぱい、フルーツドリンクのような味で、のどの渇きを癒します。 さらに、それは私たちの健康に本当に役立ちます。それは、人体に治癒効果がある有機酸とビタミンを大量に含んでいます。 しかし、私たち全員がハイビスカスの花からお茶を作る方法を知っているわけではありません。 いくつかのヒントとコツのおかげで、この心地よく爽やかなドリンクを楽しむことができます。
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あなたが必要になります
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- カルカデ
- 水
- 砂糖
- ガラスまたは磁器。
取扱説明書
1
ハイビスカスの花10グラムを取り、冷水1リットルで満たします。 数時間放置します。 その後、皿をゆっくり火にかけ、沸騰させ、さらに5分間沸騰させます。 水は濃い赤色になり、微妙な酸味を獲得します。 火から皿を取り除き、ストレーナーで花をキャッチします。 味に砂糖を加えてよく混ぜます。 このような飲み物は、特に寒い季節に非常に便利です。
2
暑い季節には、ハイビスカスの花からアイスティーを作ることができます。 これを行うには、ハイビスカスの花を大さじ2杯取り、コップ1杯の水を注ぎ、火をつけます。 弱火で3分間煮沸し、この時点でグラニュー糖小さじ2杯を加え、火を止めて醸造します。 飲み物が冷めたら、氷をいくつか入れます。 このお茶は、暑さでのどの渇きを癒すのに役立ちます。
3
職場でハイビスカスティーを作ることができます、それは非常に簡単です。 カップにたくさんの花を注ぎ、沸騰したお湯で満たします。 受け皿で覆い、10分間醸造させます。 花びらを小さじ1杯で分け、砂糖を加えて味わいます。 それは、オリジナルに近い味の非常に豊かでおいしい飲み物になります。
注意してください
ハイビスカスティーを作るには、水に特別な注意を払う必要があります。 それは十分に柔らかくなければなりません、それからあなたが味のすべての変化を感じることができます。 硬水から作られた飲み物は、不快な茶色の色合いになります。
役立つアドバイス
お茶を醸造するための磁器、ガラス、またはセラミック皿を選択することをお勧めします。 しかし、決して金属ではなく、そうでなければ飲み物は色と味の両方を失います。 熱いハイビスカス茶は圧力を増加させる傾向があり、冷たいお茶は反対に、それを下げることを知っていることが重要です。