クランベリーは、人間の健康に有益なビタミンとミネラルの貴重な供給源です。 しかし、多くの場合、数キログラムのこのベリーを収集したため、主婦は将来このベリーをどうするかわかりません。 それを使用する非常に多くの方法があります。
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取扱説明書
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クランベリーと砂糖をマッシュ。 クランベリー料理を作るための最も簡単なレシピは、同時にその有益な特性を保存するのに最適です。 冷水で果実を洗い、乾燥させます。 挽くには、ブレンダーまたはシンプルなプッシャーを使用します。 混合物を味見しながら砂糖を少し追加します。 クランベリーと砂糖の最適な比率を選択し、冬の間ずっと得られる料理の利点と味をお楽しみください。
2
クランベリージュースを作ります。 この料理も準備が簡単です。 純粋なクランベリーに沸騰した水を注ぎ、砂糖を加えて味わうだけで十分です。飲み物は準備ができています。 冷蔵庫に保管してください。
3
クランベリージャムをお試しください。 1キログラムのベリーをすすぎ、沸騰したお湯に浸して15分間沸騰させます。 このシンプルなテクニックは肌を柔らかくするのに役立ちます。 クランベリーを冷まして砂糖シロップを作ります。 150グラムの水と2キログラムの砂糖を混ぜ、火にかけ、均質な塊が形成されるまで攪拌します（砂糖は溶解するはずです）。 沸騰したシロップにベリーを浸し、5分間調理します。 ジャムをロールアップされた滅菌ジャーに保管します。
4
クランベリーを浸して、すべての有益な特性を1年間維持します。 ベリーをすすぎ、適切な皿に入れます-それは木製の浴槽または普通の鍋にすることができます。 水を沸騰させ、完全に冷やし、クランベリーを注ぎます。 果実の上に積荷を置き、涼しい場所に保管します。
5
醸造クランベリーティー。 これを行うには、カップに砂糖を入れた大さじ1杯の純粋なベリーをつぶし、沸騰したお湯に沸騰したお湯を注ぎ、10分間醸造します。 飲み物をこする。 ホットでもコールドでも使用できます。 この飲み物は素晴らしい味があり、風邪からあなたを守り、のどの渇きを癒し、あなたの食欲を刺激します。
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