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レシピ

お正月サラダおんどりの作り方

お正月サラダおんどりの作り方
お正月サラダおんどりの作り方
Anonim

おんどりや鶏肉のように飾られたサラダは、新年のテーブルに最適です。 宝飾品の製造には、細かく刻んだタンパク質またはゆで卵の卵黄、くちばし、ホタテ、尾およびグリーン用の多色ピーマンが使用されます。

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あなたが必要になります

  • サラダ製品:

  • •ゆで肉(鶏肉、牛肉)-400グラム。

  • •チーズ-200 gr。

  • •鶏の卵-3個。

  • •玉ねぎ-1個

  • •きのこ(シャンピニオン、蜂蜜きのこ)-300 gr。

  • •マヨネーズ-300 gr。

  • •黒コショウ(挽いたもの)-ナイフの先端に

  • •塩-味わう

  • •植物油-大さじ1〜2。 スプーン
  • 装飾用製品:

  • •装飾用ピーマン-1個

  • •グリーン(ディル、パセリ、レタス)

取扱説明書

1

ゆでた肉を細かく切り刻んでキューブまたは小さなキューブにします。 野菜と野菜の皮をむきます。 キノコをすすぎ、ナイフで切る。 皮をむいたタマネギを細かく刻み、マッシュルームと一緒にフライパンに入れて、タマネギが黄金色になるまで炒めます。 チーズをすりおろす。

2

鶏卵を少なくとも10分間ゆでます。 2個の卵の皮をむき、細かく刻む。 卵の半分を丸いスライスに切り、残りをおろし器で挽く。 これはサラダを飾るために使用できます。

3

サラダを集めます。 鶏肉、マッシュルーム、玉ねぎ、チーズ、ゆで卵、マヨネーズをボウルに入れます。 塩を加えます。 挽いたコショウとミックス。 レタスまたは他の野菜を皿に置き、得られた混合物からおんどりの形を作ります。

4

ゆで卵を細かく刻んで飾ります。 くちばしとホタテは赤ピーマンからカットする必要があります。 黄色と緑の唐辛子から美しい雄鶏の尾を広げます。

役立つアドバイス

•ゆでた鶏肉は、smoke製や揚げ物に置き換えることができます。

•Fire Roosterの年のサラダについては、例外を設けることができ、鶏肉は牛肉または子牛肉と交換する必要があります。

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