Sotnikはロシアのオリジナルの珍味です。 ほとんどの人は、「ソチニク」という言葉を聞くと、ほとんどすべての店で販売されているカッテージチーズのパイを自動的に思い出します。 しかし、自家製ジューサーは別のものであり、それを調理する方法はたくさんあります。 たとえば、健康的なオートミールでジューサーを作ることができます。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -小麦粉100 g;
- -プルーン80 g;
- -300 gのケフィア;
- -卵1個;
- -クルミ80 g;
- -大さじ1 スプーン一杯の植物油;
- -オートミール100 g;
- -牛乳40 g
- -ハニー。
取扱説明書
1
少量の牛乳に100グラムのオートミールをoilでます。
2
詰め物には、温水に浸したプルーンを細かく刻みます。 プルーンをボウルに移し、クルミのみじん切りを加え、リンデンハチミツをたっぷり注ぎます（ハチミツは好きなように使用できます）。 得られた塊を徹底的に攪拌し、少量の塩を追加します。
3
oでたオートミールを準備した詰め物と合わせ、混ぜて注入します。
4
ケフィアを別のボウルに注ぎ、卵を入れて混ぜ、徐々に小麦粉を加えます。 油を塗った加熱したフライパンで、得られた混合物からパンケーキを調理します。
5
皿にパンケーキを置き、それぞれに準備された詰め物を追加し、慎重にロールアップします。 粉砂糖を上に振りかける。