ジャム付きの香ばしくて砕けやすいクッキーのためのこのレシピは、多くの調理時間を必要としない自家製ケーキで愛する人を甘やかすのが好きな人に役立ちます。 クッキーは信じられないほどおいしいです、それはどんなティーパーティーの間にテーブルの上に安全に提供されることができます。
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あなたが必要になります
- 22-24クッキーの成分：
- -小麦粉215 g;
- -75 gの軽い砂糖。
- -30 gのココナッツフレーク;
- -小さじ1杯のソーダ;
- -小さじ半分の塩;
- -110 gバター;
- -蜂蜜大さじ3。
- -スプーン1杯のバニラエキス;
- -1卵黄;
- -100-120 gのイチゴジャム。
取扱説明書
1
ボウルに小麦粉を砂糖、ソーダ、塩、ココナッツと混ぜます。 バターをダイスし、ボウルに追加します。 指でオイルをすばやくこね、乾燥成分と混ぜ、蜂蜜、卵黄、バニラエキスを加え、ショートブレッド生地をこねます。
2
生地を粘着フィルムで包み、冷蔵庫に30分間入れます。
3
天板2枚を天板で覆います。 直径3〜4センチの生地ソーセージを形成し、約22〜24の部分にカットします。 ボールを形成し、それらを互いに十分な距離を置いて天板に置きます。 中央の小さなくぼみで平らになるように、手で生地のボールを押します。
4
各クッキーの中央に小さじ1杯のジャムを広げ、反対側の端をつなぎ、そっとつまむ。 クッキー付きの天板を冷蔵庫で15分間取り除きます。
5
オーブンを180°Cに予熱し、12〜15分間、美しい金色の茶色になるまでクッキーを焼きます。
