毎晩、ホステスは選択肢を求められます-美味しくて安価な夕食を調理するが、それのために多くの時間を殺すか時間を節約するが、高価な半製品にお金を使う。 選択する必要はありません。 4人で夕食を作ろう-安価で、美味しくて、とても速い。
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あなたが必要になります
- コールスロー:
- -白いキャベツの小さなフォーク;
- -ニンジン1個;
- -植物油大さじ3。
- -ワインビネガー大さじ1
- -砂糖1杯のデザートスプーン;
- -味の塩。
- ピンクのイタリア風ソースのパスタ:
- -500 gのパスタ;
- -3つの冷凍ソーセージまたはソーセージ;
- -1つの大きなニンジン;
- -ニンニクの3クローブ;
- -濃縮トマトペースト大さじ2杯;
- -0.5カップの牛乳;
- -乾燥ハーブタイムとオレガノ;
- -フライ用植物油;
- -塩;
- -黒コショウ。
- 液体チョコレートとアイスクリームのカップケーキ:
- -天然ビターまたはミルクチョコレートのバー;
- -バター50 g;
- -卵1個;
- -小麦粉大さじ2。
- -クリーミーなバニラアイスクリーム200 g(1パック)。
取扱説明書
1
栄養士は、軽い野菜のスナックで食事を始めることをお勧めします。 すべての季節の普遍的な料理はキャベツサラダです。 キャベツの小さなタイトなフォークを取り、細かく刻みます。 キャベツをボウルに入れ、塩を加えて手でこすり、柔らかくします。 粗いおろし金の上にニンジンをすりおろし、キャベツと混ぜます。 植物油(オリーブまたはヒマワリ)、酢、砂糖を混ぜてドレッシングを準備します。 サラダの調味料。 必要に応じて味に塩を追加します。
2
ホットの最も経済的なオプションは、さらに、ほとんどすべての人に好まれています-パスタ。 ソースと添加物を変えて、少なくとも毎晩調理できます。 ピンクのイタリア風ソースが付いた汎用パスタをお試しください。
3
パスタ-ペンネ、スパゲッティ、またはタリアテッレを沸騰した塩水に注ぎます。 包装の指示に従って調理します。 ペーストが消化されていないことを確認してください。 完成したパスタをザルに投げ、スプーン一杯の植物油を加えて混ぜます-それらが互いにくっつかないようにします。
4
ソースを取る。 ソーセージまたはハンティングソーセージを主成分として使用します。 冷凍庫からまっすぐにベスト-それをカットする方が簡単です。 花びらの薄い丸いスライスにカットします。 粗いおろし金でニンジンをすりおろします。 鍋に大さじ2の植物油を熱し、ソーセージとニンジンを油に入れます。 木製のヘラでかき混ぜながら、半分調理するまで炒めます。 ニンニクを細かく刻み、鍋に加える。
5
別のボウルで、トマトペーストを沸騰したお湯と混ぜ、塊がないように完全に混ぜ、塩を加えます。 混合物を鍋に注ぐ。 数分後、牛乳、乾燥ハーブ、黒胡pepperを加えます。 鍋に蓋をして、ソースが濃くなるまで煮る。 流動的すぎると思われる場合は、スプーン一杯の小麦粉を加えてかき混ぜます。 ソースに準備したパスタを入れます。 かき混ぜる。
6
最も予算の多い夕食でさえ、デザートなしではいけません。 既製のペストリーやスイーツを買わずに、レストランレベルの非常に安価なデザートを試してください。 水浴で、ビターまたはミルクチョコレートとバターのバーを溶かします。 別のボウルに卵を砂糖でこすり、チョコレートとバターの混合物を注ぎます。 よく混ぜ、小麦粉大さじ2を加えてもう一度混ぜます。 混合物をシリコンカップケーキの缶に注ぎ、体積の2/3を満たします。
7
型を天板に置き、200度に予熱したオーブンに入れます。 カップケーキを放置したままにしないでください-カップケーキが立ち上がって、上のクラストが少し固まったらすぐに、オーブンから型を取り出してください。 デザートを皿に置き、大さじ2杯のアイスクリームを加えて、すぐに出してください。 カップケーキが正しく調理されると、中に液体のホットチョコレートが入ります。 まあ、少し焼くと、特別な効果のないおいしいチョコレートマフィンが手に入ります。 このようなデザートに理想的なのは、freshれたての緑茶または冷凍ブランデーのグラスです。