ベーキングバッグの主な利点は、マヨネーズ、クリーム、その他のソースを使用せずに、おいしいジューシーな料理を準備できることです。 製品は独自のジュースで煮込みます。 袋のもう一つのプラスは、調理後、鍋がきれいなままであることです。
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レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -皮付きの鶏の足5本;
- -生のジャガイモ500 g;
- -ニンニクの3クローブ;
- -あなたの好きなスパイス。
- さらに:
- -ベーキング用バッグ1個。
取扱説明書
1
チキンドラムスティックを流水で完全に洗い流し、ペーパーキッチンタオルで乾かし、ボウルに折ります。
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2
生のジャガイモをよくすすぎ、皮をむき、塊茎を薄くスライスします。 ニンニクの皮をむき、それぞれ半分に切り、緑色の芯を取り除きます。 クローブをナイフで挽くか、にんにく絞り器に通します。
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3
チキンドラムスティック、ジャガイモのスライス、ニンニク、スパイスをベーキングバッグに入れます。 付属のケーブルタイでバッグを結びます。 次に、内容物を適切に振ってください-スパイスをポテトとチキンに均等に分配する必要があります。 ナイフで、バッグを上から2か所に刺します。これは、蒸気が穴から逃げるために必要です。
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4
天板に天板を置き、冷オーブンに入れます。 温度を200°Cに設定し、調理時間は40〜50分です。 調理後、オーブンから鍋を取り出します。
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5
ベーキングバッグを皿に移し(またはベーキングシートの上に置いたまま)、バッグを慎重に切ります。 熱い蒸気が内部から逃げる可能性があることに注意してください。
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6
ドラムスティックとジャガイモを皿に置き、ハーブ、新鮮な野菜、または野菜サラダを添えます。 すぐに出してください。
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