店でジュースを購入する場合、天然飲料またはセルロース、着色料、防腐剤、香料の混合物など、何を手に入れたかを常に知ることはできません。
私たち自身が、天然ジュースをベースにしたおいしく爽やかなオレンジ色の飲み物を準備します。
家族の祝宴では、このジュースは、特に夏には絶えず需要があります。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 大きなオレンジ、2個。
- 冷水（またはろ過）4 l;
- 砂糖400g;
- クエン酸（粉末）小さじ1 トップなし
取扱説明書
1
沸騰したお湯にオレンジを注ぎ、拭いて冷凍庫に2時間入れます。
2
オレンジを皮と一緒にスライスにカット（！）肉挽き器に通します。
混合物に水（1 l）を注ぎ、10分間放置します。
まず大ざっぱに大きな塊を排出し（大きな塊を保持します）、ふるいに通します。
3
ろ過したジュースに、さらに3リットルの水、砂糖、クエン酸を加えます。 砂糖と酸の結晶が溶解するまで混合し、ボトルに注ぎ、使用前に約1時間醸造させます。
注意してください
オレンジは冷凍されているため、味がより完全に現れます。 冷凍庫のオレンジは簡単にカットできます。
役立つアドバイス
オレンジを2個ではなく、4、6個摂取することで、ジュースの収量を増やすことができます。したがって、水の流れやその他の成分を増やします。
オレンジ1個の代わりに2〜3個のみかんを摂取できます。 ジュースの味はさらに飽和します。
プレス後に残ったオレンジの果肉から、少し砂糖を加えてジャムを調理できます。