粉砂糖を使用せずに菓子を想像することは困難です。 その助けを借りて、さまざまなケーキ、ケーキ、ベーカリー製品が装飾され、マスチックが作られ、そこから装飾要素が成形されます。 粉砂糖は自宅で簡単に作ることができますが、どの店でも購入できます。
レシピを選ぶ
別の菓子の傑作を作るつもりなら、粉砂糖は単に不可欠です。 それから、アイシング、マスチック、またはチョコレートマフィンを振りかけることができます。 いずれにせよ、それはおいしいことが判明します。 工業規模で粉砂糖を入手する方法と、それを自宅でどのように調製できるかは興味深い。
生産
砂糖(サトウキビまたはテンサイから得られたもの)、均一なほこりの状態に粉砕-これは粉砂糖です。 工場での生産は、特殊な設備で、または衝撃反射ミルで行われます。 粉砂糖にはいくつかの種類があります。 誰もが知っている最小のパウダー(1つの粒子のサイズは100ミクロン未満)は小売チェーンで販売されていますが、他の2つのパウダー(粗粒)はパンと菓子の製造(ホイップクリーム、gl薬の製造)に使用されます。 使用される装置は非常に強力で、1時間で約0.25トンの粉砂糖を生成します。