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コカ・コーラの構成:お気に入りのソーダの秘密

コカ・コーラの構成:お気に入りのソーダの秘密
コカ・コーラの構成:お気に入りのソーダの秘密

ビデオ: 自宅で3種類の飲み物を使ってコカコーラソーダファウンテンマシンを作る方法 2024, 七月

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Anonim

コカコーラは世界中で愛されている飲み物です。 特に若者や若い世代に人気があります。 飲み物の珍しい味と香りのために、あなたはもう一口飲んでから、別のボトルを購入します。 私たちのお気に入りのソーダはすべて何で構成されていますか?

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この質問に答えるには、前世紀への短い遠足をする必要があります。 1886年、アトランタに住む薬剤師が新薬の成分を試し、後にコカコーラと呼ばれる飲み物を作りました。

当時のコカ・コーラの組成には、医療目的で使用されたコカインが使用されたコカインシートの葉からの抽出物が含まれていました。 飲み物の2番目の成分は、コーラと呼ばれるクルミの果実の抽出物です。 19世紀には、コカインは薬としてだけでなく、その粉末が多くのソフトドリンクに加えられて強壮剤の特性を追加しました。

当然ながら、ほぼ1世紀半の間、コカコーラの組成は変化しましたが、一部のコンポーネントは同じままでした。

最近まで、コカ・コーラの組成は厳密に分類されていましたが、現在、成分の完全なリストが公開されています。

それでは、コカコーラには何が含まれていますか?

-コカインの葉の液体抽出物。この成分は古代から残っています。

-爽快で刺激的な特性を持つカフェイン。 500 mlのコーラのボトルが3日間のカフェインの標準を体に与えることを知っている人はほとんどいません。

-クエン酸。 これは天然の防腐剤であり、飲み物やその他の多くの食品も長期保存できます。

-ライムジュースは通常のレモンに似ています。

-砂糖を長時間加熱することで得られるキャラメル。 飲み物の珍しい味を形成するのはキャラメルです。

-二酸化炭素は、飲料を炭酸化する物質です。

原則として、飲み物の通常の組成ですが、より興味深い成分はさらに進みます:

-歯のエナメル質に作用して破壊を引き起こすリン酸。

-シクラメートおよびその誘導体、アスパルテームなどのさまざまな甘味料。その害は長い間証明されています。

-添加物E 211、すなわち安息香酸ナトリウム。 一般に、安息香酸ナトリウム-この抗真菌剤および抗菌剤、飲料に添加される理由-は完全には明らかではありませんが、それにもかかわらず、コカコーラに存在しています。

-カーマインは飲み物に茶色のキャラメル色を与える染料です。 カーマインは完全に自然ですが、乾燥して粉砕した昆虫から得られます。正確には、女性からのコチニールです。 おそらく、これはコカコーラの数少ない天然成分の一つです。

コーラを飲むか飲まないかは個人的な問題であり、誰もが選択できますが、壊れやすい消化器系の子供や高齢者は、この飲み物を楽しむのに最適な人ではありません。

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