ドラダは地中海料理で最も人気のある魚です。 残念ながら、卓越した味と栄養の質はありますが、テーブルにはあまりありません。 たぶん、この単純でおいしいレシピを使用して、この迷惑な誤解を修正する時ですか？
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 2人前の場合：
- ドラダ-1個;
- パセリ;
- 塩-500 g;
- 卵白-1個
- ソースについて：
- トマト-1個;
- ピーマン-1個;
- ニンニク-2つの大きなクローブ;
- アーモンド-一握り;
- 唐辛子-味わうために;
- 白ワイン酢-大さじ2。
- 植物油-大さじ2。
取扱説明書
1
魚を洗い、中身をきれいにし、タオルで軽くたたきます。 パセリの枝を腹部に入れ、レモン汁を少し振りかけます。
2
塩をボウルに注ぎ、タンパク質と混ぜます。 私たちは、塩の半分をわずかに油を塗ったベーキングシートの上、ドラドの上に、塩のもう半分を広げました。 頭を振りかけることはできません。 200度に予熱したオーブンに30分間送ります。