確かに誰もがスナックが他のすべての料理とどう違うかについて考えました。 スナックは、アルコールや低アルコール飲料が通常持っているものだけではありません。 前菜は、メインコースを提供する前に食欲をそそり、ビュッフェテーブルで空腹のままにしないでください。
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このため、前菜の目的と成分は非常に多様であり、どのケースが準備の理由になったかによって異なります。
ガラディナーまたは食事を変更したディナーが用意されている場合、スナックの目的は食欲を刺激することです。 スパイシーなサラダ、ピクルス、シーフードのサンドイッチなどの軽食であるべきです。
そしてビュッフェには、ゲストを養うことができるお祝いのスナックが不可欠です。 この場合、スナックはより満足すべきです。 肉やオリーブの小片はここでは降りません。 心のこもったサラダ、冷たい肉、またはパイでもかまいません。
主なことは、すべてを正しく配置し、必要に応じて部分に分割することです。
スナックになるものは多くの要因に依存します。 そして、これはイベントの一種であるだけでなく、偶発的な事象でもあります。 軽いワインを飲む女の子のための前菜と、ビールを飲むことを計画している男性のための前菜-もう一つ。 祖母がテーブルに集まると、熟練した主婦が子供のパーティーとはまったく異なるスナックを調理して提供します。 菜食主義者は軽い軽食を楽しみ、他の人は肉を食べる人に適しています。
前菜とその選択は、本当のホステスの顔です。