複雑なマルチコンポーネントデザートを準備する時間やお金がまったくない場合もありますが、ケーキが必要です。 「バナナボックス」とは、「ゲストがすぐそばにいる場合」シリーズのユニバーサルベーキングを指します。
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あなたが必要になります
- 生地：
- -卵-4個
- -砂糖-2/3アート。
- -バニリン-1パック
- -小麦粉-大さじ2/3。
- クリーム：
- -サワークリーム-250 gr。
- -砂糖-大さじ0.5
- フィラー：
- -バナナ-2-3個
- または任意のベリー。
取扱説明書
1
オーブンを200度オンにします。 ウォームアップ中に、ビスケット生地を準備します。 それがケーキの基礎になります。 卵黄から白を分離します。 卵黄はタンパク質に入らないようにしてください。 砂糖の標準の半分をゆっくりと加えて、白を安定したピークに打ちます。 これは、ミキサーの泡立て器を引っ張っても、リスが落ちず、その形状を維持することを意味します。 白人がよりよく泡立つためには、新鮮で冷やした料理でなければなりません。 ホイップする前に、タンパク質にレモン汁を数滴または塩を数粒加えます。 生地を準備するために測定された残りの砂糖で卵黄を打ちます。 混合物は2倍になるはずです。 ホイップした白と卵黄を静かに混ぜ、小麦粉を少しずつ振り、スプーンで生地を混ぜます。生地の風通しが悪くならないように注意してください。 ベーキングペーパーまたは羊皮紙で覆います。 マーガリンまたはバターで底だけを潤滑します。 フォームの側壁に潤滑剤を塗ると、ビスケットの品質が上がります。 ビスケットをオーブンに25分間送ります。 完成したケーキを型から取り出して冷まします。
2
サワークリームを砂糖で打ちます。 バナナをスライスします。 ビスケットの薄い層を切ります-これが「ふた」です。 ビスケットの大部分のパン粉を取り除き、クリームとバナナを混ぜますビスケットの壁と底はそのままにしてください。 「小箱」をパン粉とクリームの甘い塊で満たし、「蓋」で覆います。
3
ケーキの上にクリーム、アイシング、または粉砂糖を振りかけることができます。 少なくとも1時間は、ケーキを注ぎます。 しかし、時間が残っていない場合は、すぐにサービスを提供できます。 ケーキはとてもジューシーです。