焼きやすい。 そのようなコケモモの輪は、絶食中に植物油の摂取が許可されている場合に準備することができます。 家族との静かなお茶会に最適です。
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あなたが必要になります
- -小麦粉2.5カップ;
- -ブラウンシュガー0.75カップ;
- -0.25カップの植物油;
- -リンゴンベリー1.5カップ;
- -水200 ml;
- -11 gの乾燥酵母;
- -半分のレモン;
- -大さじ2 ヘーゼルナッツ大さじ;
- -小さじ1杯の粉砂糖、バニラシュガー。
取扱説明書
1
小麦粉、ブラウンシュガー、バニラシュガー、ドライイーストをボウルに注ぎ、混ぜます。 水と植物油を注ぎ、生地をこねて、30分放置します。
2
詰め物を作ります：レモンを皮と一緒に切り分け、種を取り除きます。 ブレンダーボウルでレモンと洗浄したリンゴンベリーを折り、滑らかになるまで刻みます。 フライパンに移し、大さじ1杯の砂糖を加え、中火で熱し、時々かき混ぜます。
3
生地を2つの部分に分け、20x30 cmの長方形を広げ、端から1〜1.5 cm離れた表面に詰め物を分散させます。詰め物の層を厚くしないでください。 ヘーゼルナッツのみじん切りを振りかけることができます。
4
ここで、生地の長方形を3つの部分に精神的に分割します。 上部を中央に曲げ、下部もカバーし、中央にも合わせます。 ロールのようなものを手に入れ、生地の端をつまんで、麺棒で少し押します。 ロールを幅3 cmのストリップに切り、各ストリップを2〜3回ねじります-片方の端を持ち、もう片方をねじります。 次に、両端をつまんでつまむ-リングができます。
5
ベーキングシートをベーキングペーパーで覆い、植物油で軽くコーティングし、その上にリングを置きます。 180度のオーブンで30分間焼く。 軽く冷却したコケモモのリングに粉砂糖を振りかけます。