クリームまたはサワークリームで焼いた温かいスナックはジュリエンヌと呼ばれます。 チキンとマッシュルームの千切りは、面白くて非常に栄養価が高いです。
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あなたが必要になります
500グラムの鶏肉、300グラムのマッシュルーム、2玉ねぎ、300グラムのハードチーズ、300グラムのサワークリーム、1杯の小麦粉、植物油、塩、コショウ-味わう。
取扱説明書
1
鶏肉を柔らかくなるまでBでます（20〜30分）。
2
玉ねぎとキノコの皮をむき、細かく刻む。 冷却した切り身も切ります。
3
少量の植物油に玉ねぎを透明になるまで炒める。 キノコを追加し、すべての水がすべての水を蒸発させるまで、さらに10〜15分間炒めます。
4
鶏肉の切り身をマッシュルームと玉ねぎに加え、塩、コショウ、炒め、火を止めます。
5
乾燥した大きなフライパンで、小麦粉を黄金色になるまで炒め、サワークリームを加えます。 塩、コショウ、沸騰させ、攪拌します。
6
最初のフライパンの中身をサワークリームの入ったフライパンに移します。 シャッフルし、熱をオフにします。
7
得られた混合物を箔缶または天板に配置します。 おろしたチーズを上に振りかける。
8
約30分間、180度に予熱したオーブンで千切りを焼く。