これらのパンケーキは小さな子供が非常に好きですが、大人は無関心ではありません。 調理時間30〜40分。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- •鶏の卵-3個;
- •脂肪乳-400 ml;
- •沸騰水-450 ml;
- •塩-小さじ1/2。
- •砂糖-大さじ4。 l。;
- •小麦粉-大さじ2.5。
- •カッテージチーズ-200 gr;
- •新鮮または砂糖入りのラズベリー-味わうため。
- •植物油;
- •脂肪サワークリーム-大さじ3。 l;
- •パンケーキを潤滑するために-農民の油。
取扱説明書
1
卵が泡立つまで泡立て、グラニュー糖と塩の半分を加えます。
2
牛乳を加えてもう一度叩く。
3
次に小麦粉を注ぎ、大さじ1を注ぎます。 オイル。 塊が形成されないように、すべてを徹底的に打ちます。
4
この後、沸騰したお湯を注ぎ、20分間たたいて放置します。
5
パンケーキをフライパンで揚げます。
6
ペストリーブラシを使用して、パンケーキにバターを塗り、前に溶かします。
7
次に、カッテージチーズとベリーフィリングを調理する必要があります。 これを行うには、カッテージチーズ、残りの砂糖、サワークリーム、ラズベリーをすりおろします。
8
パンケーキは一度に1つずつ、美しい皿の上に横たわり、中身を広げて広がります。 主なことは、詰め物の厚さが厚すぎないことです。
すべてのパンケーキが終わったら、数分間電子レンジに入れる必要があります。 必要に応じて装飾して、小分けした部分にカットして提供できます。