この料理は、特に自家製サーモン愛好家の場合、あらゆる機会に適しています。 特に通常の料理がすべて疲れている場合は特に、バラエティは常に良好です。
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あなたが必要になります
- -サーモン500-600 g
- -シャンピニオン200-300 g
- -ニンジン2個
- -オリーブオイル大さじ4。 l
- -塩を味わう
- -白胡pepper
- -ディルとローズマリー(ドライ)小さじ1。
- -パセリ(新鮮)
- レモン汁大さじ2 l
取扱説明書
1
にんじんの皮をむいて切ります。 キノコをプレートに切ります。 次に、ボウルまたは小さなソースパンを取り、ニンジン、マッシュルーム、オリーブオイル、レモンジュース、パセリ、ディル、ローズマリーを混ぜます。
2
サーモンを取り、冷たい水で洗い流し、皮膚と骨を洗います。 その後、3等分します。 コショウと塩を好みに合わせて。
3
今、アスパラガスを取ります。 掃除し、茎を取り除く必要があります。
4
羊皮紙またはホイルを準備します。 より便利にするには、すぐに天板に置いてください。
5
野菜を半分に分けます。 野菜混合物の前半は、すべての紙またはホイルに広げなければなりません。 その後、それらにサーモンを広げ、アスパラガスを入れ、残りの野菜を配置します。 ホイルを包むか、紙を覆い、20分間オーブンに入れます。 200度の温度で焼く。
6
出す前に、フォイルまたは紙を単に切ることができます。