珍しく洗練された夕食を作りたいのに、それを便利にしたいなら、サーモンを調理してください。 アミノ酸やその他の有用な要素が豊富な焼き魚は、有用性と洗練さを完全に兼ね備えています。 また、調理には時間がかかりません。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- -新鮮な冷凍サーモンの死体;
- -卵1個;
- -大さじ4。 レモン汁大さじ;
- -マスタード小さじ1。
- -大さじ1 スプーン一杯のバター。
- -小さじ0.5の植物油;
- -緑の束;
- -塩、胡pepper、カルダモン、ローズマリー-味に。
取扱説明書
1
魚の解凍-徹底的にすすぎ、ペーパータオルで乾かします。 準備した魚の片にスパイスをすりおろし、たくさんのレモン汁を注ぎます。 羊皮紙またはホイルで包みます。 魚をグラタン皿に入れて、予熱したオーブンに入れます。
2
魚が焼いている間に、ソースを準備します。 卵をゆで、マスタードで卵黄を挽く。 この混合物に植物油を注ぎ、完全に混ぜます。
3
緑をすすぎ、乾燥させ、細かく刻む。 混合物に追加します。 必要に応じて、サワークリームまたはマヨネーズを追加できます。 魚を焼いた後、皿に乗せてソースをかけます。