非常に多くの場合、数分で珍しい製品からあなたのゲストと家を喜ばせるかなり独創的でおいしい料理を作ることができます。 料理の構成はそれほど複雑ではなく、お持ちでない材料はどのスーパーマーケットでも購入できます。
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あなたが必要になります
- -豚肉400 g
- -牛肉300 g
- -シャンピニオン100 g
- -ベーコン8スライス
- -タマネギ1個
- -パン（白）3スライス
- -鶏卵1個
- -牛乳50 ml
- -ニンニク一片
- -バジル4葉
- -フライ油と大さじ2の潤滑に必要なオリーブオイル。 l +大さじ1 l
- -ローズマリー（乾燥した葉）1つの大きなピンチ
- -塩、黒コショウ（挽いた）味。
取扱説明書
1
豚肉と牛肉は細かく切る必要があります。 これからひき肉を作り、ニンニクを追加します。
2
ベーコンは薄いプレートまたはスライスにカットする必要があります。 この場合、オーブンを210度に予熱します。
3
タマネギの皮をむき、細かく刻む。 キノコは布で拭き（洗う必要はありません）、小さな立方体に切ります。 フライパンでオリーブオイルを予熱し、玉ねぎを入れてください。フライパンは非常に弱火で金色になるまで焼きます。
4
その後、マッシュルームを加えてすべて混ぜ合わせます。少し火を加えて、液体がすべて蒸発するまで炒めます。 調理の1分前に、バジルの葉を2枚追加する必要があります。
5
パンからクラストを除去する必要があり（必要ありません）、均一な塊が形成されるまでパルプを牛乳で粉砕する必要があります。
6
別のボウルに、ひき肉、浸したパン、卵、玉ねぎの塊をキノコと混ぜ、コショウと塩を加える。
7
すべてを徹底的に混ぜます。
8
天板を羊皮紙で覆い、オリーブオイルを塗ります。 詰め物から「パン」を形成する必要があります。
9
次に、ベーコンのスライスに包み、詰め物の下に端を挟む必要があります。
10
それはまさに「パン」の形であるべきです。
11
すべてにローズマリーを振りかけ、オーブンに入れます。 約10分後、この温度を180度に下げ、さらに60分間焼きます。 「パン」にジュースを水やりする価値はありません。ベーコンプレート自体が溶けて、すべてのひき肉を自分のジュースで湿らせます。
12
オーブンからスナックを取り出し、15分間ホイルで覆います。 これは、ジュースが漏れないようにするのに役立ちますが、「パン」と肉に引き込まれるので、非常にジューシーになります。
13
Mitlofは、予熱した皿の上では常に温かく、または冷たい状態で提供されますが、スライスにカットされます。