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一般的な情報
ブルーベリーはヘザー家に属します。 ブルーベリーの別の名前は水滴です。 ブルーベリーはツンドラと湿地で育ちます。 この美しいベリーが育つ最も一般的な地域は、シベリア、ウラル、クヴァカズ、アルタイ、極東です。 この植物の高さは、30 cm（小型）から9 m（アシェまたは「ウサギの目」）の範囲です。 ブルーベリーは、外観が似ているため、ブルーベリーと混同されることがよくあります。 ただし、それらは互いに異なります。 ビルベリーは木化した茎を持ち、これらのベリーの果実は味が異なります。 ブルーベリーの果実は青く、淡い青みがかった、ジューシーで心地よい酸味があります。 ブルーベリーは夏の終わりに熟し、その果実は柔らかくなり、豊かな味が現れます。 ブルーベリーは非常に柔らかいベリーなので、損傷しないように慎重に収集する必要があります。 現在、この植物には約26種があります。 ブルーベリーは、野生と家庭菜園の両方で成長します。 ブルーベリーは現在大きな需要があるため、庭の畑で栽培する傾向があります。
