マンティ-おいしい東洋料理。その歴史は何世紀も遡ります。 レシピは異なります。 文化や宗教的信念に応じて、この料理を詰めるための多くの選択肢があります。 この記事では、最も関連性の高いものを提供します。
レシピを選ぶ
あなたが必要になります
- 成分
- テストの場合：
- 卵2個、または大さじ1。 l ドライイースト
- 温水（1.5-2カップ）
- 小麦粉-500 g。
取扱説明書
1
ジャガイモと肉のカマキリ。 子羊、豚肉、鴨の切り身からひき肉を1ポンド用意します。 これらの種類の肉は最も「ジューシー」です。 5〜6個の中型ジャガイモの皮をむき、小さな立方体に切る。 すべてミックス。 また、細かく刻んだタマネギ（6〜7タマネギ）をひき肉に加えます。 塩、こしょう。 そのようなマンティの味は柔らかく繊細です。 完成した料理は、ケチャップやマヨネーズで味付けすることができます。
2
カボチャと肉のカマキリ。 前の段落と同じカテゴリの詰め物を取ります。 細かいおろし金で同じ量のカボチャをすりおろします。 すべてミックス。 細かく刻んだ玉ねぎとハーブ（パセリ、セロリ、バジル）を追加します。 塩、こしょう。 カボチャは肉に素晴らしいジューシーさと甘みを与えます。 そのようなマンティは何も燃料を補給できません。
3
ジュサイマンティ。 細かく刻んだジューサイ（2〜3房）、玉ねぎ、スパイスを調理したひき肉に加えます。 マンチの味を飽和させるには、ミンチ肉に尾脂肪を加えます。 完成した料理が体によく吸収されるように、サービングするときは、弱い酢溶液、レモン汁を注ぐか、野菜サラダと一緒に食べることができます。
4
たくさんの肉。 この充填は準備が最も簡単です。 細かく刻んだタマネギとスパイスとひき肉を混ぜます。 尾脂肪を追加できます。 イースト生地はそのような詰め物に適しています。 ソースと酢は、完成した料理の調味料として適しています。